Бургер с хэшбрауном из сезонных овощей

Овощная котлета (хэшбраун) всегда прожаривается well-done. Булочка (мука амарантовая, крахмал картофельный, крахмал тапиоковый, пищевые волокна подорожника и бамбука, мука чечевичная, ксантановая камедь, соль, дрожжи, сахар, яйцо, миндальное молоко), овощной хэшбраун, сыр на выбор, огурец маринованны, лук конфи, айсберг, соус чесночный айоли (желток, масло растительное, чеснок, мадрас карри, соль). Срок хранения при t = 0-6 °C: 24 ч.