Бургер с овощным хэшбрауном и сыром на выбор
Пышную безглютеновую булочку для бургера выпекаем из микса муки, крахмала и пищевых волокон — так она полностью повторяет текстуру пшеничной. Румяный овощной хэшбраун из батата, цукини и моркови. Добавляем сыр на выбор, луковый конфи, маринованный огурец, салат айсберг и чесночный айоли с нотой карри.
Ingredients: Булочка (продукты переработки амаранта, картофеля, тапиоки, подорожника, бамбука и чечевицы; ксантановая камедь, соль, дрожжи, яйцо), котлета овощная (продукты переработки риса, кукурузы, льна, тапиоки и амаранта; ксантановая камедь, батат, яйцо, лук порей, морковь, цукини, лук репчатый, масло растительное, соль, копченая паприка, черный перец, хмели-сунели), сыр на выбор, маринованный огурец, лук конфи, салат айсберг, соус чесночный айоли (желток, растительное масло, чеснок, мадрас карри, соль)
In 100 g
197.4 kcal
Proteins
2.8 g
Fats
10.6 g
Carbohydrates
22.7 g
From 890 ₽
325 g