Кулич Манго-цитрус

БАЗА КУЛИЧА: Мука рисовая, мука льняная, крахмал кукурузный, мука амарантовое, крахмал картофельный, крахмал тупиковый, Ксантановая камедь, яйцо, масло сливочное, молоко три, 2%, дрожжи, сахар, соль, цукаты из апельсина и грейпфрута, манго вяленый, сироп на основе домашнего ликера из апельсинового сока с добавлением ванили. МЕРЕНГА: из яичных белков, сахара, розовой матчи, лимонного сока. ПОСЫПКА: из фисташки, сублимированный малины и цукатов. Хранить кулич в охлажденном виде при температуре 0-6 ℃ не более 48 часов