Салат с лососем горячего копчения и печеным бататом
Ломтики лосося окуриваем ольховой щепой, батат предварительно провариваем, разрушая лектины, затем припекаем с тимьяном и розмарином. Подаём с миксом трав и салатов и понзу из апельсина, лайма и имбиря
Состав: Микс салат (романо, шпинат, руккола), лосось, цукини, печеный батат, имбирно-цитрусовая заправка (апельсиновый сок, имбирный сок, соевый соус без глютена, растительное масло, сироп топинамбура, цедра лайма, ксантановая камедь), семена тыквы, подсолнечника, льна и кунжута
В 100 г
59.5 ккал
Белки
2 г
Жиры
3 г
Углеводы
6 г
890 ₽
212 г