Малиновые панкейки с кремом маскарпоне

панкейк (мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука льняная, мука амарантовая, яйцо куриное, тростниковый сахар, ксантановая камедь, лимонная кислота) малиновый соус ( малина, сахар тростниковый), крем маскарпоне без лактозы, творожный сыр без лактозы, сироп топинамбура, проростки мелиссы.
Срок хранения при t = 0-6 °C: 12 ч