Малиновые панкейки с кремом маскарпоне

Панкейки (мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука льняная, мука амарантовая, яйцо куриное, тростниковый сахар, ксантановая камедь, лимонная кислота) малиновый соус (малина, сахар тростниковый), крем маскарпоне без лактозы, творожный сыр без лактозы, сироп топинамбура, проростки мелиссы.
Срок хранения при t = 0-6 °C: 12 ч