Крок мадам на бриоши с индейкой су-вид и микс-салатом

Бриошь (молоко коровье 3,2%, сливочное масло,яйцо куриное, мука (рисовая, амарантовая, льняная), крахмал (кукурузный, тапиоковый, картофельный) ,дрожжи, сахар, соль, ксантановая камедь), индейка, сыр чеддер, яйцо куриное, огурец, романо, шпинат, рукола, оливковое масло, соль, черный перец.
Срок хранения при t = 0-6 °C: 12 ч