Классическая шакшука

Яйцо, томаты в собственном соку, лук репчатый, лук красный, ромейн, шпинат, руккола, петрушка, кинза, укроп, мята, нутовый хлеб (мука без глютена, кукурузный крахмал, псиллиум, уксус винный, сироп топинамбура, соль, сода), перец чёрный.
Срок хранения при t = 0-6 °C: 12 ч.